Louça de cana-de-açúcar

O que é cana-de-açúcar?

A cana-de-açúcar são várias espécies de ervas perenes verdadeiras e altas do género Saccharum usadas para a produção de açúcar, que crescem em regiões tropicais do sul da Ásia e da Melanésia. Os seus caules grossos e fibrosos, com entre 2 e 6 metros de altura, são ricos em sacarose, da qual se obtém o açúcar.

Canas de açúcar material essencial para o fabrico de serviços de mesa ecológicos

 

A cana-de-açúcar cresce predominantemente nas regiões tropicais e subtropicais (a beterraba-sacarina cresce em regiões temperadas mais frias). Além do açúcar, os produtos derivados da cana-de-açúcar são o falernum, o melaço, o rum, a cachaça, o bagaço e o etanol.

Em algumas regiões, as pessoas usam canas para fazer penas, esteiras, divisórias e palha. A inflorescência jovem, não expandida, do tebu telor é comida crua, cozida a vapor ou torrada, e é preparada de várias maneiras em certas comunidades da ilha da Indonésia.

Bagaço, material essencial para criar serviços de mesa eco-friendly

A biomassa que se obtém ao extrair o açúcar da cana-de-açúcar é um material com o qual se podem produzir serviços de mesa ecológicos e sustentáveis.

No site Todo Para Tu Hotel encontrará uma grande quantidade de produtos distintos de polpa de cana-de-açúcar.

Molheira de cana-de-açúcar com apresentação de alimentos emplatados

Processo de fabrico de um serviço de mesa de cana-de-açúcar

Uma forma de aproveitar os resíduos que se geram ao extrair o açúcar é produzir serviços de mesa com este material.

Para extrair o sumo de açúcar da cana, utiliza-se apenas o seu interior. Isto faz com que a parte da casca fique em desuso. A esta parte conhece-se como bagaço, fibra ou casca e é a que se aproveita para produzir os pratos de cana-de-açúcar.

O bagaço é o material utilizado para fabricar serviços de mesa ecológicos de cana

Uma vez extraído o bagaço, processa-se da seguinte forma:

  • Lava-se e enxagua-se
  • Junta-se com aglutinante natural
  • Prensa-se para lhe dar a forma que procuramos

Com esta técnica consegue-se utilizar partes da cana que há uns anos eram completamente inservíveis para criar grande quantidade de recipientes.

Isto deve-se ao facto de a planta da cana crescer muito rapidamente, além de que com cada cana-de-açúcar se podem produzir mais de 50 pratos.

Produtos que se podem realizar com cana-de-açúcar

Este tipo de serviço de mesa é uma excelente alternativa aos pratos de plástico com características semelhantes, mas muito mais respeitador do meio ambiente.

Embalagem alimentar criada a partir do bagaço de cana-de-açúcar

Características

Os pratos e utensílios que se conseguem com este material são leves, flexíveis e resistentes. As características que vamos encontrar neles são:

  • Resistente a líquidos, água, óleo e gordura
  • Adequado para micro-ondas e forno (até 180º C) e para congelador (até -18ºC)
  • Rígidos, agradáveis ao toque e resistentes
  • Sem aditivos químicos ou revestimentos
  • Resistente a cortes e mais estável que os pratos de plástico
  • Descartável e biodegradável

Grande seleção de produtos de bagaço de cana em Todo para tu Hotel

No nosso site pode encontrar uma ampla gama de produtos ecológicos de polpa de açúcar. Estes produtos são:

Benefícios da folha de palmeira

Um dos maiores problemas que enfrentamos hoje em dia é o consumo massivo de plásticos e a sua lenta e poluente decomposição. Os plásticos precisam de dezenas de anos para se degradarem, no entanto, em contraste, podemos encontrar outros materiais como a cana-de-açúcar que em apenas 180 dias conseguem decompor-se.

A produção de serviços de mesa descartáveis de cana-de-açúcar permite-nos eliminar a pegada ecológica que estes resíduos deixam. Este material é tão versátil e resistente quanto os plásticos, além de ser completamente natural e biodegradável.

Se está interessado em utilizar serviços de mesa descartáveis sustentáveis e biodegradáveis, consulte o site Todo para tu hotel onde encontrará uma grande variedade de produtos feitos com cana-de-açúcar.

Voltar para o blogue