As empregadas de limpeza, embora sejam um grupo pouco reconhecido no setor hoteleiro, são essenciais para o normal desenrolar da estadia nos hotéis.
As ferramentas que as “kellys” têm são os carrinhos de limpeza, os cartões de acesso para abrir as fechaduras eletrónicas dos quartos, além da sua destreza e rapidez no desempenho do seu trabalho.
Funções das empregadas de limpeza
As funções de uma empregada de limpeza são diversas e variadas, e todas elas se relacionam com a organização e limpeza de quartos e andares:
- As empregadas devem manter em perfeito estado de organização e limpeza todos os andares, quartos, áreas comuns e outras dependências dos hotéis, edifícios de apartamentos ou instituições residenciais onde trabalham.
- Trocar a roupa de cama de cada um dos quartos.
- Fornecer aos quartos todos os elementos necessários ( sabonete, toalhas, reabastecer minibares, telefones úteis, combinação cofre, documentos do hotel, roupões de banho...)
- Atendimento direto ao utilizador nas funções próprias do serviço realizado.
- Serviço de lavandaria.
- Preparação, recolha e transporte dos produtos de limpeza necessários.
- Preparar as salas habilitadas para reuniões, convenções, congressos e outros eventos e atos similares.
- Preencher o formulário de relatório diário de tarefas e ocorrências.
- Devem estar em contacto com o departamento de manutenção para notificar qualquer avaria.
Trata-se, portanto, de um trabalho tão árduo quanto necessário para que um estabelecimento de alojamento se encontre nas condições ótimas possíveis, de acordo com as necessidades e exigências do cliente.
O grupo das empregadas de limpeza é indispensável em tempos de COVID num dos países mais turísticos do mundo
O trabalho de uma empregada de limpeza é fundamental para o bom funcionamento de um estabelecimento hoteleiro, pois encarrega-se da limpeza e higiene do espaço onde os hóspedes convivem.
Nestes momentos, em que o coronavírus afetou tanto a hotelaria e a restauração no nosso país, a higiene e as medidas de segurança são essenciais.
Ozonizadores para a desinfeção dos quartos
As medidas de higiene devem ser extremadas, desinfetando a fundo tanto as casas de banho como os quartos, com especial ênfase na roupa de cama e nas superfícies de contacto onde o vírus atualmente pode ficar agarrado.
Além disso, está a generalizar-se o uso de ozonizadores como complemento extra para a desinfeção e certificação da eliminação do sars-cov-2
Higienização a fundo das casas de banho
Todos os elementos individuais das casas de banho (sabonetes, pastas de dentes, toalhas, etc.) são substituídos pelas “kellys” de forma organizada e sistemática.
Além disso, devem ficar completamente higienizadas e seladas zonas tão sensíveis como o WC ou as banheiras ou chuveiros.
Como medida de segurança, também se costumam colocar nos quartos e casas de banho géis hidroalcoólicos, que são convenientemente substituídos ou reabastecidos para que se possa ter sempre as mãos desinfetadas.
As “kellys” atingidas pela pandemia
É preciso fazer uma reflexão. As empregadas de limpeza, apesar de serem pessoal essencial dentro dos hotéis, são, por sua vez, trabalhadoras a quem os níveis de exigência na sua atividade dificultam enormemente o cumprimento das suas tarefas diárias.
Os tempos que dedicam a cada quarto e os quartos que são capazes de cobrir em função da dimensão do hotel, dizem-nos o quão eficazes e necessárias são no mundo da hotelaria.
Vejamos as tabelas de tempos e quartos a cobrir aproximadas…
Tempos para a higienização por quarto
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Quarto individual
- Entre 16 e 24 minutos na época alta
- Entre 15 e 23 na época média e baixa.
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Quarto duplo
- Entre 19 e 29 minutos na época alta
- Entre 20 e 30 na época média
- Entre 17 e 27 na época baixa
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Quarto triplo
- Entre 20 e 31 minutos na época alta
- Entre 18 e 28 na época média
- Entre 19 e 29 na época baixa
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Quarto quádruplo
- Entre 19 e 29 minutos na época alta
- Entre 18 e 28 na época média
- Entre 17 e 27 na época baixa
Número de quartos a cobrir
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Época alta
- 18 quartos num hotel pequeno
- 20 num hotel médio
- 24 num hotel grande.
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Época média
- 17 quartos num hotel pequeno
- 21 num hotel médio
- 25 num hotel grande
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Época baixa
- Cifras idênticas às da época média.
Cada vez se exige mais e agora, em tempos de COVID-19, têm de cumprir o trabalho anteriormente estabelecido com o acréscimo de terem de desinfetar muito mais a fundo cada uma das superfícies.
De todoparatuhotel queremos valorizar o trabalho destas lutadoras que, apesar dos seus salários precários, estiveram em contacto direto com o coronavírus e continuam a fazê-lo diariamente, assegurando a higienização e, portanto, a saúde dos hóspedes do hotel onde trabalham.
