O setor da hotelaria e turismo está a ser um dos mais afetados pela crise causada pela pandemia que estamos a atravessar. As restrições e os investimentos extraordinários (fechaduras eletrónicas, carros de limpeza, artigos de higiene e proteção, etc.) estão a sufocar estes negócios e, consequentemente, os prejuízos registados são milionários.
Ficará surpreendido ao ver os dados da associação patronal. Segundo a associação Hostelería de España, em 2020, cerca de 67 mil milhões de euros terão sido perdidos. Até agora, 85 000 estabelecimentos foram obrigados a fechar e estima-se que no próximo mês de fevereiro serão cerca de 100 000.
À espera da prorrogação dos ERTE para 2021, há cerca de 680 000 empregos por um fio. A terceira indústria nacional, que representa 6,2% do PIB e 8,7% do total de ocupados, está a cambalear e já viu a sua faturação reduzida para metade, uma vez que em 2019 foi de 129 341 milhões de euros.
Dois cenários possíveis para o próximo ano
Como compreenderá, face a um cenário tão desolador, as previsões para o próximo ano estão envoltas em incerteza. Foi o que manifestou a associação Alianza para la Excelencia Turística (Exceltur) num fórum realizado recentemente em Palma de Maiorca.
As expectativas das empresas do setor centram-se na possibilidade de a recuperação chegar com a época de verão de 2021. A campanha de vacinação já começou em vários países europeus e, no nosso, a data de início foi 27 de dezembro.
Se tudo correr como planeado e a situação sanitária permitir o relaxamento das restrições, os hoteleiros acreditam que a mudança de tendência será notável. Espanha tem um potencial enorme e continuará a ser um grande atrativo para milhões de turistas, como sempre foi.
Este é o cenário mais favorável que a associação patronal traça, que está completamente ligado à forma como evoluem três fatores determinantes relacionados com a pandemia: o sucesso da vacina, as restrições à mobilidade e a chegada das ajudas europeias.
Podemos dizer que o mais negativo contempla uma nova queda de 50% nas receitas pelo segundo ano consecutivo. Neste caso, o retrocesso seria de cerca de 130 mil milhões de euros e as consequências, como pode imaginar, seriam devastadoras.
Preocupação com o cancelamento de alguns eventos importantes
Caso se verifique este cenário e as restrições continuem por muito tempo, as vozes autorizadas do setor temem que a desconfiança do consumidor possa aumentar perante uma situação de insegurança, o que levaria ao desaparecimento de um maior número de negócios.
Nos últimos dias, surgiram anúncios que preocupam muito os hoteleiros. O caso mais notório é o do Governo andaluz, que descarta a celebração da Semana Santa e da Feira de Abril em 2021.
Devemos recordar que a Andaluzia é um dos destinos preferidos pelos visitantes e que estas festividades geram um volume de faturação considerável. Para que estes eventos multitudinários possam ser organizados em Espanha, é obrigatória a existência de imunidade de grupo, algo que não se espera antes do final do verão, segundo o Ministro da Saúde, Salvador Illa.
Portanto, parece que ainda estamos muito longe de regressar aos dados anteriores à pandemia. É o que reflete o resultado de um inquérito realizado pela Associação Espanhola de Codificação Comercial (AECOC), do qual se depreende que apenas 6,8% das empresas de restauração acredita que em 2021 conseguirá superar os números de negócios de 2019. A maioria confia em que o delivery e o take away contribuam para salvar os negócios.
Em suma, devemos terminar dizendo que o futuro do setor para 2021 está repleto de dúvidas que se irão resolvendo com o passar do tempo.
