Take-away oder Lieferung
Wenn ein Restaurant Take-away oder Lieferung anbietet, steigt der Verbrauch an Plastikverpackungen, vor allem weil sie für Speisen zum Mitnehmen verwendet werden.
Es gibt jedoch umweltfreundliche Alternativen, die Betriebe einsetzen können und die unsere Umwelt viel weniger belasten. Es gibt umweltfreundliche Take-away-Produkte, die Gastronomiebetriebe ihren Kunden anbieten können und die der Umwelt sehr zugutekommen.
Mit solchen Verpackungen zeigen Sie offen, dass Ihr Betrieb sich um die Gesundheit des Planeten sorgt und seine Verantwortlichen soziale Verantwortung für Ökologie und kommende Generationen übernehmen.
Arten von Verpackungen für Speisen zum Mitnehmen
Alle unsere umweltfreundlichen Verpackungen sind kompostierbar und organisch, aus nachhaltiger Herstellung, um die Umwelt zu schonen. So erreichen wir einen 360-Grad-Ökokreislauf.
Je nach Produkt braucht man einen anderen Behälter. Wird etwa eine Verpackung für sehr kalte oder sehr heiße Temperaturen benötigt, empfehlen wir Behälter aus Zellulose.
Für Streetfood eignet sich am besten Kraftpapier oder Kraftkarton.
Zellulose/Holz
Zellulosebehälter sind zu 100 % kompostierbar und naturfreundlich und meist mit PLA (Maispolymer) beschichtet.
Perfekt für ...
- Suppen
- Eis
- Erhitzen heißer Flüssigkeiten in der Mikrowelle
Polymilchsäure (PLA)
„Ökologische“ Kunststoffverpackungen für Lebensmittel werden aus PLA hergestellt, einem pflanzlichen Polymer aus Mais. Dieses Material macht die Verpackungen zu 100 % biologisch abbaubar und kompostierbar.
Ideal für ...
- Frisches Obst
- Salat
- Alle Lebensmittel, die im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahrt werden müssen
Behälter aus Bambus
Aus diesem Material gibt es viele verschiedene Produkte wie ...
- Trinkhalme
- Teller
- Messer
- Gabeln
- Take-away-Verpackungen
Diese Materialien schonen nicht nur die Umwelt, sondern verleihen Ihrem Lokal Persönlichkeit und Ihren Speisen eine besondere Note. Es gibt sogar Designgeschirr, das Ihrem Lokal einen asiatischen, rustikalen oder modernen Touch gibt – auch farbig mit umweltfreundlichen Farben.
Zudem haben sie zahlreiche Vorteile:
- Fettabweisend
- Biologisch abbaubar
- Aus nachwachsenden Rohstoffen
- Robustes Material
- Schnittfest
Behälter aus Palmblättern
Palmblätter werden vor allem für Einweggeschirr verwendet. Wie Bambus sind sie biologisch abbaubar und werden ohne chemische Zusätze oder Farbstoffe hergestellt.
Dieses Geschirr ist robust, hält extremen Temperaturen stand und kann, da es zu 100 % natürlich ist, mit dem Biomüll entsorgt werden.
Umweltfreundliche Behälter aus Zuckerrohr
Diese Behälter werden zu 100 % aus natürlichem Zellstoff aus Zuckerrohrfasern hergestellt, sind von -10 °C bis +120 °C beständig und bis 120 °C mikrowellengeeignet.
Der Zuckerrohrzellstoff aus den Ernterückständen – ein bisher nutzloser Stoff – wird heute zu einem zu 100 % kompostierbaren Material, ideal für Artikel wie Einwegteller und -löffel, perfekt für Catering.
Schachteln und Tüten aus Kraftpapier
Auch kompostierbarer Kraftkarton ist ein perfektes Material für Geschirr und Verpackungen für Speisen zum Mitnehmen, und Holz eignet sich perfekt für Besteck und verschiedene Utensilien.
Kraftpapier wirkt sehr rustikal und handwerklich. Es gibt unter anderem Schachteln mit Henkel, Schachteln mit Sichtfenster sowie Hüllen und Tüten.
Zum Glück wächst das Bewusstsein für die Abschaffung von Plastiktüten, und viele Unternehmen und Geschäfte bieten umweltfreundliche und/oder wiederverwendbare Alternativen an, um unsere Einkäufe zu transportieren, ohne dem Planeten zu schaden.
