CARRINHO BANHO MARIA

CARRINHO BANHO MARIA

Construido em aço inoxidável adequado para reter bacias de GN, carrinho banho maría é um producto indispensável em negócios de hostelaría, principalmente naqueles em que se serve muitas comidas de um mesmo prato no mesmo período de tempo, como colectividades (hospitais, escolas, hotéis, institutos...) e serviços de catering.

Estes prácticos carrinhos têm como principal função mantêr os pratos a uma temperatura óptima mediante a imersão em um recipiente de água quente e servir assim em perfeito estado. Por este motivo em todoparatuhotel apresentamos uma ampla variedade de modelos e tamanhos para que escolha ao que mais adaptam-se às suas necessidades, e para que a sua eleição seja todo um sucesso!

Características:

· Moldura de madeira sólida com panéis laterais de madeira contra-chapada e prateleira inferior

· Empunhadura

· Aço inoxidável bem adequado para até 20cm de profundiade Gastronorms (GN panéis vendem-se separadamente)

· Elemento aquecedor de imersão Bain-Marie com rede de protecção

· Potência 1950W

· Alimentação: 230V, 50/60 Hz, monofásico

· Torneira de esvaziado condensado Bain-Marie

· Termómetro / termómetro digital

· Táboa de cortar polietileno deslizante

· Porta-copos

· Rodas giratórias Ø10cm

· Máx. Dimensões: 105 x 40 x 81cm

Também disponível

· Tamanho grande Ref.: M6602S