CARRO FLAMBÉ

CARRO FLAMBÉ 

Carro flambé es muy utilizado por los cocineros en restaurantes, comedores, dependiendo de la variedad de cocina que se sirve. Los carros con dos o más quemadores permite que los cocineros mejoren su eficacia cocinando un par de platos simultáneamente. Vienen equipados con ruedas frenadas para una máxima seguridad, asegurando que los carros permanezcan estables mientras los cocineros trabajan con las cacerolas en llamas.

Están disponible es dos colores ( Cerezo y Wenge), a continuación destacamos sus principales características:

· Bastidor y paneles con revestimiento de melamina
· Cajón de los cubiertos
· Puerta del alojamiento del cilindro de GLP
· Placa de acero inoxidable con dispositivo de seguridad contra fallas de llama conforme a las normas CE
· Estante plegable de condimentos laterales
· Soporte de botella de acero cromado
· Ruedas giratorias ø 12.5cm, 2 con freno
· Max. dimensiones abiertas -123x50x87 cm
· Max. dimensiones cerradas -95x50x87 cm

También disponible: 1 quemador Ref.: M1160S, 2 quemadores Ref.: M1160D

Nota: El cilindro de GLP y el regulador de presión de gas no están incluidos.

dimensiones (abierto) 123 x 50 x 87 cm /// dimensiones (cerrado) 95 x 50 x 87 cm

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Madera