¿Qué es la caña de azúcar?
La caña de azúcar son varias especies de hierbas perennes verdaderas altas del género Saccharum utilizadas para la producción de azúcar que crecen en regiones tropicales de Asia meridional y Melanesia. Sus gruesos tallos fibrosos de entre 2 y 6 metros de altura son ricos en sacarosa de los cuales se obtiene el azúcar.
La caña de azúcar crece predominantemente en las regiones tropicales y subtropicales (la remolacha azucarera crece en regiones templadas más frías). Además del azúcar, los productos derivados de la caña de azúcar son el falernum, la melaza, el ron, la cachaça, el bagazo y el etanol.
En algunas regiones, la gente usa cañas de caña para hacer plumas, esteras, mamparas y paja. La inflorescencia joven, no expandida del tebu telor se come crudo, cocido al vapor, o tostado, y se prepara de varias maneras en ciertas comunidades de la isla de Indonesia.
Bagazo, material esencial para crear vajillas eco-friendly
La biomasa que se obtiene al sacar el azúcar de la caña de azúcar es un material con el que se pueden producir vajillas ecológicas y sostenibles.
En la web Todo Para Tu Hotel encontrarás una gran cantidad de productos distintos de pulpa de caña de azúcar.
Proceso de fabricación de una vajilla de caña de azúcar
Una forma de aprovechar los residuos que se generan al extraer el azúcar es produciendo vajilla con este material.
Para extraer el jugo de azúcar de la caña se utiliza únicamente el interior de la misma. Esto hace que la parte de la corteza quede en desuso. A esta parte se le conoce como bagazo, fibra o corteza y es la que se aprovecha para producir los platos de caña de azúcar.
El bagazo es el material utilizado para fabricar vajillas eco de caña
Una vez extraído el bagazo, se procesa de la siguiente manera:
- Se lava y se enjuaga
- Se junta con aglutinante natural
- Se prensa para darle la forma que busquemos
Con esta técnica se consigue utilizar partes de la caña que hace unos años eran completamente inservibles para crear gran cantidad de recipientes.
Esto es gracias a que la planta de la caña crece muy rápido, además de que con cada caña de azúcar se pueden llegar a producir más de 50 platos.
Productos que se pueden realizar con caña de azúcar
Este tipo de vajilla es una excelente alternativa a los platos de plástico con características similares, pero mucho más respetuoso con el medio ambiente.
Características
Los platos y utensilios que se consiguen con este material ligeros, flexibles y resistentes. Las características que vamos a encontrar en ellos son:
- Resistente a líquidos, agua, aceite y grasa
- Apto para microondas y horno (hasta 180º C) y para congelador (hasta -18ºC)
- Rígidos, agradables al tacto y resistentes
- Sin aditivos químicos o revestimientos
- Resistente a cortes y más estable que los platos de plástico
- Desechable y biodegradable
Gran selección de productos de bagazo de caña en Todo para tu Hotel
En nuestra web puede encontrar una amplia gama de productos ecológicos de pulpa de azúcar. Estos productos son:
- Platos caña de azúcar
- Bols caña de azúcar
- Bandejas caña de azúcar
- Salseras caña de azúcar
- Envases y cajas caña de azúcar
Beneficios de la hoja de palmera
Uno de los mayores problemas al que nos enfrentamos hoy en día es al consumo masivo de los plásticos y su lenta y contaminante descomposición. Los plásticos necesitan decenas de años para conseguir degradarse, sin embargo, frente a esto podemos encontrar otros materiales como la caña de azúcar que en tan solo 180 días consiguen descomponerse.
La producción de vajilla desechable de caña de azúcar nos permite eliminar la huella ecológica que dejan estos residuos. Este material es igual de versátil y resistente que los plásticos, además de completamente natural y biodegradable.
Si estas interesado en utilizar vajilla de un solo uso sostenible y biodegradable consulta la web Todo para tu hotel donde encontraras una gran variedad de productos hechos con caña de azúcar.