CARRINHO COCKTAIL IBÉRICO

Carrinho Cocktail Ibérico

O nosso carrinho modelo IBÉRICO está feito para a presentação, corte e serviço de presuntos de alta qualidade.

Constitui uma ferramente de requintado desenho e estudada funcionalidade que lhe permitirá mover o presunto ao lugar mais adequado para "presentar o corte" aos seus clientes.

Desenhado por maestros cortadores, cumpre com todos os requisitos que um profissional exige; altura adequada, estabilidade, fácil movilidade e um grande número de detalhes para facilitar o trabalho do cortador.

Nota: o carrinho modelo Ibérico é compatível com os suportes de presuntos das marcas SAGRA e AFINOX, os quais fornecem uma nova funcionalidade como virar 360 graus.

Características

Estructura: ferro galvanizado com pintura a pó preto ou branco

Balcão de 75x45 cm em COMPACT branco (material melamínico hidrófugo de alta resistência)

Estante superior em Compact branco, extraível ao público para presentação de pratos

Estante extraível em Compact, branco, para a colocação das facas e acessórios de corte

Estante extraível em Compact branco, multi-usos para a colocação de pratos já preparados para o serviço, pratos vazios, etc

Estante metálico fixo para colocação de pratos, copos, talheres, etc

Roda giratória de alta qualidade com sistema de duplo bloqueio (giro e avance) para uma perfeita estabilidade em repouso

Gaveta interior metálica grande multi-usos com sistema de extração total e guias de rodamentos métalicos

Rodas de bicicleta com jantes de aluminio de 16'' e revestido de borracha "retro" bicor preto/branco

Gaveta metálica pequena com sistema de extracção total. A gaveta está desenhada para depositar os "recortes" e resíduos gerados durante o processo de corte, dispõe de um interior extraível em material plástico para a sua limpeza que pode-se lavar no lava-loiças

Punhos vintage simil couro, com costuras e de fácil limpeza

Alças de travão metálicas em cor preto

Medidas totais:

Comprimento: 102cm / Altura: 84 cm / Largura: 50cm

Medidas do balcão

75 x 45cm (com o suplemento do balcão pode dispôr de 26cm mais)

Opções

Material do balcão

LG HI-MACS baixo pedido (cor branco)

Silestone Baixo pedido (cor toda a gama Silestone)

Suplemento do balcão

26x45cm em Compact (material balcão standard)

26x45cm em polietileno (tábua de cortar)

Bolsa do carrinho

Impermeável