Una vez alcanzada la “nueva normalidad” los empresarios hoteleros trabajan para conseguir una un ambiente laboral con medidas y propuestas que garanticen la seguridad de todos. Siendo uno de los sectores más afectados por esta crisis sanitaria, el plan es que se consiga minimizar el impacto negativo para la hostelería y no caer en errores fatales que podrían contagiar a algunos miembros de una plantilla.
De esta manera, la experiencia hotelera será totalmente distinta a como lo era hace unos meses. Asegurar que ésta sea lo más amena y agradable posible para los clientes dentro de esta situación, se empieza por una serie de medidas que adoptará el personal hotelero.
Medidas de seguridad e higiene en hostelería
El profesor de Seguridad turística en la Universidad Autónoma de Barcelona y gestor de Protección Civil Fernando Anguera, ha compartido una serie de ejemplos prácticos que ya están en marcha en varias cadenas hoteleras europeas y en China.
Anguera asegura que la primera medida de todas ha de ser la planificación, y no la improvisación. Ante esta situación sin precedentes, es clave que tanto la hostelería como los proveedores estén preparados y coordinados para tener éxito.
Las medidas tomadas en China
El protocolo de actuación en las cadenas hoteleras chinas posee medidas que están siendo extremas, afirma Anguera. Algunas de ellas son las siguientes:
- Distintos tipos de controles en las puertas. Se toma les toma la temperatura a todos. Además, se revisa de dónde proceden con una aplicación de móvil para verificar si es una zona afectada o no. Si resulta que sí, la policía se les lleva para asegurar que cumplan una cuarentena.
- Implementación de secciones y arcos desinfectantes donde las personas han de atravesar.
- Personal siempre con mascarillas y guantes.
- La comida siempre empaquetada, no se puede acceder con comida de fuera, ni siquiera por servicios de entrega.
- Reservas siempre con 3-4 semanas de antelación
Medidas del personal en el resto de Europa
A continuación, recopilaremos las medidas que están tomando las cadenas hoteleras con el personal para poder garantizar el bienestar de todos.
Recursos Humanos
- Se derivará directamente al servicio médico ante la mínima sospecha de síntoma.
- Asegurarse que se cumple con la cuarentena aquellos posibles infectados y dar formación oportuna y correcta sobre la realización de las tareas de forma segura.
- Se asegurará que los empleados sepan utilizar todos los equipos y productos de protección e higiene.
- El personal de limpieza, tanto del hotel como de las habitaciones, han de llevar la correcta protección. Tanto mascarillas homologadas como guantes en todo momento.
- Para asegurar una correcta higiene las camareras de piso equipadas deben equipar sus carros de limpieza con el material necesario que asegure tanto en regularidad como efectividad.
Control de Aforos
También es importante identificar aquellas zonas donde suelen haber más gente de lo normal. De esta manera se puede establecer un plan evitar aglomeraciones y reducir contagios.
Dentro de estas medidas se encuentra la reducción del aforo, un control de acceso más específico, done Anguera recomienda contar con “empresas que cuenten con el máximo certificado de calidad ISO”
Otras medidas
- Ozonizadores para las habitaciones para su correcta desinfección
- Geles hidroalcohólicos en los pasillos para poder desinfectarse las manos constantemente
Tecnología para salvaguardar la seguridad
Evitar el contacto innecesario conlleva una actualización de las prestaciones de los hoteles. Ahora mismo, podemos contar con sistemas que lo facilitan para garantizar la seguridad de todos.
- Servicios de check in y check out online
- Personalización del minibar
- Pedir comida desde una aplicación
- El uso de sistemas que nos permiten acceder sin contacto a las habitaciones
La marca Onity, especialista en cerraduras electrónicas, ofrece la seguridad tanto a los usuarios como al personal del hotel de acceder a las zonas requeridas empleando tecnología Bluetooth.
Un acceso sin necesidad de llaves, ya que estas siempre pasan por muchas manos y no es posible asegurar al 100% su desinfección.
Onity conecta el teléfono móvil (sistema DirectKey)con las cerraduras de puertas para hoteles para lograr un acceso sin contacto. Incluso se puede llevar a ascensores.
La tecnología puede ayudar bastante a la recuperación de la normalidad en los hoteles, sector más azotado por la crisis y sistemas como los que ofrece Onity están a la altura de las circunstancias.
Seguridad e higiene de hoteles, turistas y usuarios
Tanto los hoteles como la restauración, han tenido que hacer un gran esfuerzo para acondicionar sus instalaciones y cumplir con la medidas de seguridad.
Ahora nos toca ser consecuentes a los usuarios y acatar las normas de seguridad e higiene que responden a la "nueva normalidad" que se ha decretado a nivel mundial